ALIMENTACION

8 CONSEJOS PARA CUIDAR TU SALUD

BLOGS / , , / 17/12/2023 / Por

8 CONSEJOS PARA CUIDAR TU SALUD

La apariencia física y el buen estado de salud es un gran atractivo en el ser humano y muchas de las personas buscan estos beneficios ya sea haciendo ejercicio y/o mejorando su alimentación. 

 1. REDUCE LA GRASA CORPORAL

 Sobrepeso y obesidad: la obesidad en nuestro país ha aumentado del 7,4% al 17,0% en los últimos veinticinco años. Además, el 37% de los adultos españoles presentan sobrepeso y tres de cada diez niños y adolescentes sufren sobrepeso u obesidad. Tanto el uno como la otra constituyen factores de riesgo de la hipercolesteremia, la hipertensión y la diabetes. avena mantendrá satisfecho a tu estómago durante más tiempo que si tomases un cereal procesado.

2. DEJA EL CIGARRILLO
Enfermedades respiratorias crónicas (ERC): la OMS engloba en esta categoría el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), las alergias respiratorias, las enfermedades pulmonares de origen laboral y la hipertensión pulmonar, entre otras.

3. MANTENTE ALEJADO DEL ESTRÉS
Enfermedades respiratorias crónicas (ERC): la OMS engloba en esta categoría el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), las alergias respiratorias, las enfermedades pulmonares de origen laboral y la hipertensión pulmonar, entre otras.

4. ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA
Alimentarse de manera saludable constituye una de las más eficaces herramientas de prevención, con una alimentación variada y equilibrada. Este es el fundamento, por ejemplo, de la dieta mediterránea, capaz de regular el colesterol en la sangre y, al ser muy rica en fibras y antioxidantes, de prevenir problemas cardiovasculares. Así mismo, incluye todos los nutrientes básicos en cantidad adecuada y suficiente:

Hidratos de carbono: constituyen la principal fuente de energía y se encuentran en la pasta, el pan, las patatas, los cereales, la pasta y el arroz. Si son integrales, constituyen también una fuente de fibra.
Proteínas: son necesarias para que se formen las células y los tejidos del cuerpo. Están presentes en las carnes, pescados, lácteos, legumbres, cereales y frutos secos, entre otros alimentos.

Grasas: aportan ácidos grasos esenciales y energía, pero se recomienda moderar su consumo, porque pueden producir un aumento del colesterol o hipertensión, entre otras enfermedades. Se hallan en los aceites vegetales (oliva, girasol, maíz), las carnes con grasa, los lácteos y algunos pescados, especialmente el azul. También, en los dulces y la repostería.

Vitaminas y minerales: son necesarios para que nuestro cuerpo lleve a cabo innumerables reacciones químicas a diario y se pueden obtener siguiendo una dieta variada y equilibrada, abundante en frutas y verduras, de las que se recomiendan al menos cinco piezas o raciones al día. Además, los lácteos y el pescado azul son ricos en calcio y la carne roja, mientras que los moluscos, las legumbres y los cereales, lo son en hierro.

Fibra: la dieta debe contener al menos 25 gramos de este nutriente que, entre otros beneficios, ayuda a regular el colesterol y el nivel de azúcar en la sangre. Contienen fibra las legumbres, los cereales, los frutos secos y las verduras, frutas y hortalizas.

Se han de evitar en la medida de lo posible las grasas saturadas y los azúcares, y se deben sustituir la mantequilla y la margarina por aceite de oliva virgen, que cuenta con propiedades cardiosaludables. También se deben escoger los cereales integrales antes que los refinados, por ser más ricos en fibra, vitaminas y minerales.
La manera en que cocinamos también influye en nuestra salud: la cocción, el vapor, la plancha o el horno constituyen excelentes opciones para cocinar sano; en cambio, hemos de evitar las frituras y las salsas, y no abusar de los alimentos precocinados. Por otra parte, se debe tratar de cocinar y comer sin sal para proteger nuestro corazón.

5. PRACTICA DEPORTE CON REGULARIDAD
Además de fomentar una sensación de bienestar, el ejercicio físico ayuda al corazón a trabajar de manera más eficiente, contribuye a regular el colesterol y la sensibilidad a la insulina, a mejorar el tono muscular y a prevenir la obesidad y el sobrepeso, entre otros beneficios.

Se debe por tanto, huir del sedentarismo y caminar entre media y una hora diaria o practicar tres veces a la semana actividades aeróbicas como el baile, la natación o el ciclismo, para las cuales es recomendable reservar momentos en nuestra rutina diaria o semanal.

Y, además de realizar algún deporte o ejercicio físico, debemos esforzarnos por llevar una vida activa en el día a día. Por ejemplo, es aconsejable caminar en lugar de desplazarnos en coche o subir por las escaleras en vez de tomar el ascensor.

demás de fomentar una sensación de bienestar, el ejercicio físico ayuda al corazón a trabajar de manera más eficiente, contribuye a regular el colesterol y la sensibilidad a la insulina, a mejorar el tono muscular y a prevenir la obesidad y el sobrepeso, entre otros beneficios.

Se debe por tanto, huir del sedentarismo y caminar entre media y una hora diaria o practicar tres veces a la semana actividades aeróbicas como el baile, la natación o el ciclismo, para las cuales es recomendable reservar momentos en nuestra rutina diaria o semanal.

Y, además de realizar algún deporte o ejercicio físico, debemos esforzarnos por llevar una vida activa en el día a día. Por ejemplo, es aconsejable caminar en lugar de desplazarnos en coche o subir por las escaleras en vez de tomar el ascensor.

6. EVITA CAMBIOS BRUSCOS DE TEMPERATURA
 Si bien, el cambio de frío a calor que se dan en algunas regiones no lo podemos controlar, lo que si podemos hacer es reducir el número de veces en que nos exponemos a lugares climatizados, sabemos que hay lugares en donde la temperatura del sistema de climatización no depende de nosotros, pero existen otros sitios como nuestra casa en los que si podemos controlarlos, por lo que recomendamos no utilizar una temperatura muy fría para que de esta forma el impacto al entrar y al salir de tu hogar no sea tan fuerte para tu organismo.

7. DUERME AL MENOS 8 HORAS DIARIAS
El consumo excesivo de azúcar está relacionado con varios efectos negativos para la salud; no solo puede conducir a un diagnóstico de diabetes, también aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, presión arterial alta, inflamación crónica, enfermedad hepática no alcohólica y causar obesidad.

8. APORTA ENERGIA 
Los expertos recomiendan que los adultos deben dormir entre 7 y 9 horas por noche. Los adultos que duermen menos de 7 horas por noche pueden tener más problemas de salud que aquellos que duermen 7 horas o más por noche.

Fuentes:

Studocu. (s. f.). Triptico – La apariencia física y el buen estado de salud es un gran atractivo en el ser humano Y – Studocu. Recuperado de https://www.studocu.com/pe/document/universidad-nacional-del-santa/historia/triptico/51777835

Il. (2020, 11 agosto). Alimentación sana y actividad física | Blog IL3 – UB. Recuperado de https://www.il3.ub.edu/blog/la-alimentacion-sana-y-actividad-fisica-para-prevencion-y-mejorar-la-calidad-de-vida-de-nuestro-cuerpo/

BENEFICIOS DE LAS FRUTAS, CARNES Y VEGETALES

BLOGS / / 29/08/2023 / Por

BENEFICIOS DE LAS FRUTAS, CARNES Y VEGETALES
La apariencia física y el buen estado de salud es un gran atractivo en el ser humano y muchas de las personas buscan estos beneficios ya sea haciendo ejercicio y mejorando su alimentación (incluyendo en su dieta productos de origen natural y reduciendo la ingesta de comida chatarra). otras personas han optado por el consumo de lo que se llama alimentos funcionales con la misma finalidad. la apariencia física y el buen estado de salud es un gran atractivo en el ser humano y muchas de las personas buscan estos beneficios ya sea haciendo ejercicio y/o mejorando su alimentación (incluyendo en su dieta productos de origen natural y reduciendo la ingesta de comida chatarra). otras personas han optado por el consumo de lo que se llama alimentos funcionales con la misma finalidad.

 ¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL COMER LA PECHUGA DE POLLO?
La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. de fácil digestión. la mayor parte de la grasa corporal del pollo se encuentra en la piel, por lo que al retirarla se reduce el consumo de grasa.

 ¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL COMER LA AVENA?
Consumir avena trae diversos beneficios a la salud: ayuda a disminuir el colesterol, promueve la perdida de peso y más. La avena es uno de los cereales favoritos de todos pues es de bajo costo, es rápida de preparar, se puede acompañar con casi cualquier alimento y la puedes comer en cualquier momento del día.

 ¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL CONSUMO DE PERA?
Previene el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas. Poder antioxidante. Mejora el sistema inmune. Favorece el bienestar. Perfecto para hacer dieta. Es muy nutritiva. Disminuye la fatiga. Buena para los dientes.

 ¿Qué beneficios tiene el comer la manzana?
Previene el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas. Poder antioxidante. Mejora el sistema inmune. Favorece el bienestar. Perfecto para hacer dieta. Es muy nutritiva. Disminuye la fatiga. Buena para los dientes.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL COMER LA PIÑA?
Retención de líquidos (actúa como diurético) Problemas de tránsito intestinal y estreñimiento (por su gran poder laxante) Hipertensión, colesterol y anemia Intoxicaciones (funciona como depurador) Trastornos del sistema inmunológico (refuerza en la disminución de defensas y ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos) Problemas degenerativos y cardiovasculares Mala circulación sanguínea Obesidad Problemas en el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.

 

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL CONSUMO DE BANANA?
Fuente de carbohidratos. Gran aporte de vitaminas. Fuente de minerales. Protege nuestro corazón. Reducen la fatiga y el cansancio. Previene la anemia. Estimula el sistema nervioso. Regula la función intestinal.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL COMER LA CEREZA?
Las cerezas son depurativas se usan como un depurativo intestinal desde hace siglos. Antioxidantes. Las antocianinas que contienen las cerezas son unos antioxidantes muy poderosos. Combaten la inflamación muscular. Contienen melatonina. Buenas para la memoria.

 

 ¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL CONSUMO DE LA BERENJENA?
Repletas de vitaminas, minerales y fibra. Con el potencial de bajar el colesterol y ayudar a controlar el peso. Las berenjenas son una gran opción en ensaladas, estofados y mucho más. Combate el envejecimiento. Tienen mucho hierro. Regula el peso e hipertensión.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE EL CONSUMO DE LA LENTEJA?
Favorecen el tránsito intestinal. Bueno para la anemia. Mejoran el funcionamiento del sistema nervioso. Buenas para las embarazadas. Aconsejable para los diabéticos. Produce beneficios en los músculos, huesos y dientes. Mejora la concentración.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENEN LOS FRUTOS SECOS?
Todos los frutos secos contienen fibra, que ayuda a reducir el colesterol. La fibra también hace que te sientas lleno, y así comes menos. Además, se cree que la fibra influye en la prevención de la diabetes tipo 2. Poseen Vitamina E.

¿QUÉ BENEFICIOS TIENEN LOS VEGETALES?
Son ricos en nutrientes fundamentales para el buen funcionamiento del metabolismo. La mayoría de las verduras contienen vitamina C (como es el caso de los tomates o de los pimientos) que mantiene fuertes las defensas frente a las infecciones y previene enfermedades coronarias.

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 ¿QUÉ BENÉFICOS NOS BRINDAN EN LAS CARNES?
Tiene una importante cantidad de proteínas de alto valor biológico (buena calidad) igual a la carne vacuna. Vitaminas: aporta del complejo B, que protegen al sistema nervioso, e intervienen en el metabolismo que provee la energía al cuerpo para su normal funcionamiento, etc. Minerales: posee hierro, que interviene en la formación de los glóbulos rojos y el transporte de oxígeno; fósforo, que forma los huesos y potasio, que es esencial para la contracción muscular y el funcionamiento del corazón. También aporta zinc, que mejora el sistema inmunitario.

Fuentes:
Nutrición a base de plantas En español/ Herbal Nutrition In Spanish: Guía sobre cómo comer sano y tener un cuerpo más saludable. (2021). (n.p.): Tilcan Group Limited.
Dieta Mediterránea – La Ciencia Y El Arte De La Dieta Mediterránea. (2020). Rusia: ЛитРес.
Cebrián, J. (2019). Semillas y germinados. España: Integral.

CONSECUENCIAS DE NO TOMAR SUFICIENTE AGUA

BLOGS / / 29/08/2023 / Por
 

CONSECUENCIAS DE NO TOMAR SUFICIENTE AGUA
El sector salud destaca que una de las consecuencias adversas por una ingesta inadecuada de agua es la deshidratación, cuyos síntomas dependen del grado de deficiencia del agua pero que, de manera general, presentan mareos, dolor de cabeza, debilidad y fatiga, boca seca y falta de apetito.

¿Qué pasa si uno no toma suficiente agua?
Dejar de beber agua durante días (deshidratación crónica) puede dar lugar a otros trastornos, como diabetes, colesterol alto, problemas de piel y digestivos, fatiga y estreñimiento.

Fuentes:

Chile, I. (2017). Nutrición Cronobiológica Y Bioenergética Ii (Edición a Color): Hígado Cuántico: Máquina Depuradora De La Luz. Estados Unidos: Palibrio.
Moreno Tarrés, M., Ballester Bielsa, M. D. P., Díaz Tapia, M. Á., Español Giralt, M., López Ripoll, S., Miñano López, J., García Asensio, M. Á. (2009). Y, ahora, la gramática 3. Nivel elemental. España: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona.

QUE ES LA CELULITIS

BLOGS / , / 02/01/2024 / Por

¿QUÉ ES LA CELULITIS?

Esta alteración cosmética es producida en la hipodermis que es la capa más profunda de la piel, debido a la acumulación de una mezcla de agua, toxina y grasa, formando así adiposidades que impiden la correcta circulación de sangre. Al haber una circulación sanguínea muy pobre será imposible que se queme la grasa acumulada. Suele aparecer en los brazos, glúteos, caderas y el abdomen.

¿CAUSAS DE LA CELULITIS?

La celulitis o la inflamación de las células es una infección bacteriana producida debajo de la piel, suele aparecer en la piernas, caderas, brazos, etc. La celulitis se produce cuando la bacterias entren en nuestra dermis, puede ser por una grieta, corte o herida en nuestra piel. El estafilococo y el estreptococo son los tipos de bacterias que generalmente son responsables de la celulitis, aunque existen otras que también pueden causar la infección.

TIPOS DE CELULITIS

  • Celulitis Blanda / Este tipo de celulitis no es dolorosa, produce molestias, fatiga y debilidad. 

  • Celulitis Dura / Esta es conocida por se dolorosa, bien como su nombre indica es rígida y además compacta. Ocurre en personas con la piel firme y fibrosa.

  • Celulitis Edematosa / Se produce en piernas gruesas con mala circulación sanguínea, se produce hinchazón debido a que el sistema linfático es incapaz de deshacerse de las toxinas y sustancias sobrantes. Se aprecian irregularidades en la piel y se pueden ver estrías. Además se nota dolor ya que la piel se vuelve más sensible.


8 ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR SI TIENES CELULITIS

1. SOPAS DE SOBRE

El contenido de sal aumenta la retención de líquido y los depósitos de agua, en las zonas con celulitis.


2. BEBIDDAS Y REFRESCOS

El azúcar contenido en estas bebidas retrasa la regeneración de colágeno, y llegando a producir la aparición de más cúmulos de celulitis.


3. SALSA DE SOYA

El cuerpo retiene agua después de una comida alta en sodio. Reduce el flujo sanguíneo y hacer más visible la celulitis.

4. PAN BLANCO

Tu cuerpo convierte los carbohidratos en azúcares refinados y aumenta el daño en las estructuras de colágeno, haciendo que la celulitis se vea peor de lo que realmente es.


5. LAS SALSAS

Si los niveles de glucosa son elevados, la insulina estimula su almacenamiento del tejido adiposo y puede que generes mayores cúmulos de celulitis.


6. GALLETAS Y DULCES

Poseen altos niveles de azúcar puedes optar por las barritas de proteína, deliciosos aperitivos con bajo contenido de azúcar.


7. LA PIZZA

La pizza contiene quesos con altos porcentajes de grasa, siendo algunas de las principales fuentes de grasas saturadas que pueden empeorar los niveles de celulitis.


8. MARGARINA Y MANTEQUILLA

La grasa sintética es peligrosa y puede estar presente en la margarina, baja en calorías y mantequilla para untar. Este tipo de grasas aumenta los cúmulos de celulitis.

FASES DE DESARROLLO DE LA CELULITIS

  • Primera fase: Aún no se aprecian hoyuelos, la microcirculación venosa, es un procesos que consiste en la conducción de nutrientes hacia los tejidos y la eliminación de desechos se reduce.

  • Segunda Fase: Esa vasodilatación, hace permeables a los vasos venosos y linfáticos y así sale líquido al medio exterior (espacio intersticial).La vasodilatación hace que los vasos venosos y linfáticos dejen pasar líquido través de ellos, por lo que sale líquido al espacio exterior.

  • Tercera Fase: La nutrición de las células grasas los vasos es muy pobre y difícil ya que el líquido que está en el exterior se convierte en concentrado y espeso. Las células adiposas, adipocitos o lipocitos al no poder eliminar los desechos crecen de tamaño, formando una hipertrofia adiposa, la cual puede llegar romperse y verter su líquidos.

  • Cuarta Fase: Se produce la fibrosis, que el desarrollo desmesurado del tejido conectivo fibroso como consecuencia de la previa fase, esto complicaría aún más la nutrición entre las células.

  • Quinta Fase: En esta última fase ya podemos observas la celulitis (piel de naranja) en la capa superficial de la dermis, ya que la fibrosis da lugar a macro nódulos.

SINTOMAS MÁS COMUNES

  • Dolor en la zona

  • Rojez

  • Hinchazón

  • Edemas en tobillos

  • Varices

  • Sensación de frío o calor dependiendo del tipo de celulitis

¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR LA CELULITIS?

  • No cruzar las piernas, ya que desfavorece el drenaje linfático natural, que es la circulación natural de líquidos.

  • Evitar el uso de ropa que es muy ajustada, ya que dificulta la circulación.

  • Realizar ejercicio con frecuencia

  • Prevenir situaciones de estrés y agobio

  • Evitar el consumo de drogas, alcohol, tabaco, etc.

TRATAMIENTOS PARA LA CELULITIS

Existen varios tratamientos para la celulitis, dependiendo de ciertos factores se usa uno u otro.

  • Carboxiterapia

Este procedimiento consiste en inyecciones de transdérmicas con el fin de infiltrar dióxido de carbono gaseosos debajo de la piel.

  • Mesoterapia Corporal

Es un tratamiento no quirúrgico de la medicina estética que consiste en realizar microinyecciones de sustancias como minerales, vitaminas y otros medicamentos. Este procedimiento es perfecto para dejar tu piel en su estado natural sin celulitis, ya que esta reduce y elimina los depósitos de grasa

  • Cavitación

Al igual que la mesoterapia corporal, la cavitación también es un tratamiento no quirúrgico, pero esta utiliza ultrasonidos para eliminar la grasa localizada, ideal para hacer desaparecer la piel de naranja ya que disuelve las células adiposas.

Fuentes:

Componentes de la piel – Videos de salud: MedlinePlus Enciclopedia Médica. (s. f.). Recuperado de https://medlineplus.gov/spanish/ency/anatomyvideos/000029.htm

Principales alteraciones de la estética facial – Tratamientos capilares en Zaragoza. (2018, 22 enero). Recuperado de https://www.canma.es/principales-alteraciones-de-la-estetica-facial/

 

DESAYUNOS SALUDABLES

BLOGS / / 30/08/2023 / Por

DESAYUNOS SALUDABLES ALTOS EN PROTEINA

Se considera que un desayuno completo y nutritivo debe incluir alimentos de cada uno de los tres grupos de alimentos: cereales de preferencia de grano entero, leguminosas o alimentos de origen animal, y verduras o frutas.

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El desayuno más sano es aquel que se compone de alimentos de alta calidad nutricional, que sean fuentes de proteína, ácidos grasos, fibra y vitaminas y minerales. además, debe tomarse en porciones justas, pues no debe superar el 25 % de las necesidades diarias de calorías.
Se considera que un desayuno completo y nutritivo debe incluir alimentos de cada uno de los tres grupos de alimentos: cereales de preferencia de grano entero, leguminosas o alimentos de origen animal, y verduras o frutas.

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siguiendo un desayuno equilibrado podemos obtener numerosos beneficios para la salud y para nuestra vida diaria. nos ayuda a mejorar nuestro rendimiento en el trabajo y en los estudios, a mantener un adecuado peso corporal, facilita la concentración y la memoria además de mejorar tu estado de ánimo.

Fuentes:

CORREA, J., Correa (Nutricionista Deportivo Certific. (2018). 52 Desayunos para Fisicoculturistas Altos en Proteína: Incremente Músculos Rápidamente Sin Pastillas, Suplementos o Barras Proteicas. (n.p.): CreateSpace Independent Publishing Platform.

Dolloff, R. (2020). El libro de cocina para tener una buena vida tras una cirugía para perder peso: Recetas para comer sana y felizmente tras una cirugía bariátrica. Estados Unidos: Babelcube Incorporated.

AZÚCAR EN LOS PRODUCTOS | PARTE 2

BLOGS / / 03/09/2023 / Por
AZÚCAR EN LA COMIDA | PARTE 2

El azúcar oculto en los alimentos procesados: las imágenes que harán que te lo pienses dos veces antes de ‘atacar’ la despensa

El proyecto Sinazucar.org pretende concienciar del abuso que, muchas veces sin saberlo, hacemos a la hora de tomar azúcar. Los médicos señalan que un abuso en el consumo de azúcares puede acarrear graves consecuencias para el organismo. El hambre descontrolada, aumento de peso, hígado graso, diabetes o tensión alta son algunos de esos problemas contra los que quiere luchar 

Los cálculos los ha realizado a través de las propias etiquetas presentes de forma obligatoria en los envases de la mayoría de los productos.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

Cantidad de Azúcar en los productos:

-Una Pizza mediana equivale a ingerir 5 cubos de azúcar
-Un helado McFlurry de McDonals equivale a ingerir 14 cubos de azúcar
-Una botella de yogurt de 183gr. equivale a ingerir 9 cubos de azúcar
-Una lata de Fanta de 355ml. equivale a ingerir 7 cubos de azúcar
-Una bebida/soda de Burger-King equivale a ingerir 20 cubos de azúcar
-Un helado Magnum de chocolate equivale a ingerir 6 cubos de azúcar
-Una tarro de Nutella de 350gr. equivale a ingerir más de 1/2 tarro de azúcar

Fuentes:
Grimm, H. (2014). ¡Cuidado con el azúcar! la mafia del azúcar, una amenaza para la salud. España: Ediciones Obelisco.
Quinn, S. (2016). Sin azúcar : 65 recetas naturalmente dulces. España: Lunwerg Editores.

AZÚCAR EN LOS PRODUCTOS | PARTE 1

BLOGS / / 30/08/2023 / Por

AZÚCAR EN LA COMIDA | PARTE 1

El azúcar oculto en los alimentos procesados: las imágenes que harán que te lo pienses dos veces antes de ‘atacar’ la despensa El proyecto Sinazucar.org pretende concienciar del abuso que, muchas veces sin saberlo, hacemos a la hora de tomar azúcar. Los médicos señalan que un abuso en el consumo de azúcares puede acarrear graves consecuencias para el organismo.

El hambre descontrolada, aumento de peso, hígado graso, diabetes o tensión alta son algunos de esos problemas contra los que quiere luchar  Los cálculos los ha realizado a través de las propias etiquetas presentes de forma obligatoria en los envases de la mayoría de los productos.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 

Cantidad de Azúcar en los productos:
-Una Coca-Cola de 500ml. equivale a ingerir 14 cubos de azúcar
-Un paquete de 4 galletas con chispas de chocolate equivale a ingerir 9 cubos de azúcar
-Una botella de naranja o limonada de 500ml. equivale a ingerir 10 cubos de azúcar
-Una de Seven-Up (7UP) de 355ml. equivale a ingerir 9 cubos de azúcar
-Una barra de Kit-Kat equivale a ingerir 4 cubos de azúcar
-Un paquete de galletas de 4 unidades rellenas de chocolate equivale a ingerir 9 cubos de azúcar
-Un tarro de Nesquik de 250gr. equivale a ingerir más de 1/2 tarro de azúcar

Fuentes:
Grimm, H. (2014). ¡Cuidado con el azúcar! la mafia del azúcar, una amenaza para la salud. España: Ediciones Obelisco.
Quinn, S. (2016). Sin azúcar : 65 recetas naturalmente dulces. España: Lunwerg Editores.

BENEFICIOS DE LA AVENA

BLOGS / / 03/09/2023 / Por

BENEFECIOS DE LA AVENA

La avena es uno de los cereales más completos y saludables; aporta energía, vitamina E, B6 y B5, además minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre. La avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales. Te aporta, por ejemplo, muy buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B. Además, es muy rica en manganeso. Y todo esto de forma muy condensada: en poca cantidad y sin aportar demasiadas calorías.

Esta composición, junto a la presencia de varias sustancias que la hacen única, como los betaglucanos y unos antioxidantes llamados avenantramidas, le otorga ventajosas propiedades para la salud.

 

1. TE AYUDA A LA PERDIDA DE PESO
Hace que te sientas más saciado y consecuentemente pases más tiempo sin pasar hambre ni picotear lo que no debes. Un buen desayuno de a base de avena mantendrá satisfecho a tu estómago durante más tiempo que si tomases un cereal procesado. La avena es fuente de carbohidratos de absorción lenta, es decir, que te mantiene saciada y te quita las ganas de comer durante bastante tiempo. 

 

 

2. ES BUENA PARA LA DIGESTIÓN
Las personas que sufren estreñimiento encontrarán en él a su mejor aliado. La avena ayuda con el tránsito intestinal y con la digestión de los alimentos. La avena es un cereal aconsejado para personas con estreñimiento debido a su alto contendió en fibra soluble, que facilita el tránsito intestinal. Ayuda a digerir los alimentos y regula nuestro sistema digestivo llegando incluso a mejorarlo.

 

 

3. EXCELENTE PARA CONTROLAR EL COLESTEROL
Reduce los niveles de triglicéridos, así como el colesterol malo (el LDL). Su contenido en ácidos omega 3 y linoleicos (grasa de buena calidad) hacen que suba el colesterol bueno. Un componente de la avena llamado  Beta-glucano(fibra) actúa de manera beneficiosa para las personas que tienen el colesterol alto. Consumirla a diario es una buena forma de bajar los niveles de triglicéridos y colesterol “malo” en sangre.
Además, es buena para el corazón, ya que contiene gran cantidad de ácidos omega 3 y linoleicos (grasas buenas) que ayudan también a aumentar el colesterol bueno. Tanto el consumo de cereales integrales como el de fibra reducen el riesgo de tensión arterial alta y el de tener un ataque cardiaco.

 

 

4. ES RICA EN ANTIOXIDANTES
Tienen propiedades antioxidantes, es decir, combaten la oxidación celular. También regulan la presión arterial y poseen efecto antiinflamatorio. Las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi exclusivamente en la avena. Según algunos estudios científicos, estos antioxidantes son uno de los componentes que hacen a la avena especialmente beneficiosa para el sistema cardiovascular.

Estos antioxidantes no solo combaten la oxidación celular, sino que tienen un efecto regulador de la presión arterial y un efecto antiinflamatorio. Esto se debe a que aumentan la producción de óxido nítrico, un gas que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos. Las avenantramidas también ayudan a reducir la irritación de la piel.

 

 

5. PROVIENE LA APRACIÓN DEL ASMA
La introducción temprana de la avena en la dieta de los niños reduce el riesgo de que desarrollen asma de tipo persistente.

El consumo de avena previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo, mineral que hace funcionar correctamente la glándula tiroidea. Además, las propiedades expectorantes y mucolíticas de la avena, mejoran los problemas de tos y bronquitis. Un aumento de este tipo de cereales puede reducir hasta en un 50 % el riesgo de asma en niños.

 

 

6. CONTROLA LOS NIVELES DE AZUCAR EN LA SANGRE
Tiene una gran cantidad de fibra soluble, betaglucanos. Esto es especialmente importante para las personas que sufren diabetes. Sin duda es una buena noticia para las personas que sufren  diabetes, ya que, al ser una buena fuente de fibra, la avena ayuda a reducir la absorción de azúcar en el intestino, y por tanto, también disminuye los niveles en la sangre.

 

 

7. ES PROBIOTICA
Los maravillosos betaglucanos son fermentables, por lo que actúan de prebióticos en el intestino, alimentando a las bacterias buenas que viven allí y mejorando la salud de nuestra microbiota. La avena puede ser una alternativa a los probióticos, según una nueva línea de investigación, que está todavía dando sus primeros pasos, para ayudar a regenerar la flora intestinal. Los alimentos probióticos, cuyo producto más conocido son esos yogures que contienen microorganismos o bacterias vivas, se caracterizan porque éstas supuestamente siguen activas en el intestino, produciendo grandes beneficios al equilibrar su flora bacteriana y potenciar el sistema inmunitario, siendo de gran eficacia para tratar el estreñimiento, la diarrea, el exceso de gases, la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn, entre otras. 

 

 

8. APORTA ENERGIA 
Aporta mucha energía para el desayuno. También es perfecta para las personas deportistas y muy popular en los ambientes fitness. Es recomendable consumirla a primera hora de la mañana o antes del mediodía, especialmente para las personas que pasan muchas horas fuera de casa. Como añadido, la avena ayuda a reforzar el sistema inmunitario.

 

 

Fuentes:

Pros, M. (2016). Avena: los beneficios del cereal más completo. España: Integral.
Jumeaucourt, E. (2013). Las Propiedades de la Avena: La Aliada Ideal en las Dietas Saludables. España: Ediciones Obelisco.