BENEFECIOS DE LA AVENA

La avena es uno de los cereales más completos y saludables; aporta energía, vitamina E, B6 y B5, además minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre. La avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales. Te aporta, por ejemplo, muy buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B. Además, es muy rica en manganeso. Y todo esto de forma muy condensada: en poca cantidad y sin aportar demasiadas calorías.

Esta composición, junto a la presencia de varias sustancias que la hacen única, como los betaglucanos y unos antioxidantes llamados avenantramidas, le otorga ventajosas propiedades para la salud.

1. TE AYUDA A LA PERDIDA DE PESO
Hace que te sientas más saciado y consecuentemente pases más tiempo sin pasar hambre ni picotear lo que no debes. Un buen desayuno de a base de avena mantendrá satisfecho a tu estómago durante más tiempo que si tomases un cereal procesado. La avena es fuente de carbohidratos de absorción lenta, es decir, que te mantiene saciada y te quita las ganas de comer durante bastante tiempo. 

2. ES BUENA PARA LA DIGESTIÓN
Las personas que sufren estreñimiento encontrarán en él a su mejor aliado. La avena ayuda con el tránsito intestinal y con la digestión de los alimentos. La avena es un cereal aconsejado para personas con estreñimiento debido a su alto contendió en fibra soluble, que facilita el tránsito intestinal. Ayuda a digerir los alimentos y regula nuestro sistema digestivo llegando incluso a mejorarlo.

3. EXCELENTE PARA CONTROLAR EL COLESTEROL
Reduce los niveles de triglicéridos, así como el colesterol malo (el LDL). Su contenido en ácidos omega 3 y linoleicos (grasa de buena calidad) hacen que suba el colesterol bueno. Un componente de la avena llamado  Beta-glucano(fibra) actúa de manera beneficiosa para las personas que tienen el colesterol alto. Consumirla a diario es una buena forma de bajar los niveles de triglicéridos y colesterol “malo” en sangre.
Además, es buena para el corazón, ya que contiene gran cantidad de ácidos omega 3 y linoleicos (grasas buenas) que ayudan también a aumentar el colesterol bueno. Tanto el consumo de cereales integrales como el de fibra reducen el riesgo de tensión arterial alta y el de tener un ataque cardiaco.

4. ES RICA EN ANTIOXIDANTES
Tienen propiedades antioxidantes, es decir, combaten la oxidación celular. También regulan la presión arterial y poseen efecto antiinflamatorio. Las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi exclusivamente en la avena. Según algunos estudios científicos, estos antioxidantes son uno de los componentes que hacen a la avena especialmente beneficiosa para el sistema cardiovascular.

Estos antioxidantes no solo combaten la oxidación celular, sino que tienen un efecto regulador de la presión arterial y un efecto antiinflamatorio. Esto se debe a que aumentan la producción de óxido nítrico, un gas que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos. Las avenantramidas también ayudan a reducir la irritación de la piel.

5. PROVIENE LA APRACIÓN DEL ASMA
La introducción temprana de la avena en la dieta de los niños reduce el riesgo de que desarrollen asma de tipo persistente.

El consumo de avena previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo, mineral que hace funcionar correctamente la glándula tiroidea. Además, las propiedades expectorantes y mucolíticas de la avena, mejoran los problemas de tos y bronquitis. Un aumento de este tipo de cereales puede reducir hasta en un 50 % el riesgo de asma en niños.

6. CONTROLA LOS NIVELES DE AZUCAR EN LA SANGRE
Tiene una gran cantidad de fibra soluble, betaglucanos. Esto es especialmente importante para las personas que sufren diabetes. Sin duda es una buena noticia para las personas que sufren  diabetes, ya que, al ser una buena fuente de fibra, la avena ayuda a reducir la absorción de azúcar en el intestino, y por tanto, también disminuye los niveles en la sangre.

7. ES PROBIOTICA
Los maravillosos betaglucanos son fermentables, por lo que actúan de prebióticos en el intestino, alimentando a las bacterias buenas que viven allí y mejorando la salud de nuestra microbiota. La avena puede ser una alternativa a los probióticos, según una nueva línea de investigación, que está todavía dando sus primeros pasos, para ayudar a regenerar la flora intestinal. Los alimentos probióticos, cuyo producto más conocido son esos yogures que contienen microorganismos o bacterias vivas, se caracterizan porque éstas supuestamente siguen activas en el intestino, produciendo grandes beneficios al equilibrar su flora bacteriana y potenciar el sistema inmunitario, siendo de gran eficacia para tratar el estreñimiento, la diarrea, el exceso de gases, la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn, entre otras. 

8. APORTA ENERGIA 
Aporta mucha energía para el desayuno. También es perfecta para las personas deportistas y muy popular en los ambientes fitness. Es recomendable consumirla a primera hora de la mañana o antes del mediodía, especialmente para las personas que pasan muchas horas fuera de casa. Como añadido, la avena ayuda a reforzar el sistema inmunitario.